お値下げしました(^^)辻調理師専門学校 通信教育『 中国料理技術講座 』 全24課テキストノート12冊・DVD12枚セットです。=内容=1課 スープの取り方(製湯)2課 スープ料理(湯菜)3課 炒めもの料理の基本4課 炒め物料理の応用)5課 揚げ物料理の基本6課 揚げ物料理の応用7課 煮込み料理の基本8課 煮込み料理の応用9課 蒸し物料理の基本10課 蒸し物料理の応用11課 焼き物料理の基本12課 焼き物料理の応用13課 乾物を使って-その114課 乾物を使って-その215課 前菜について-その116課 前菜について-その217課 中国の麺料理18課 中国の米料理19課 デザートについて-その120課 デザートについて-その221課 点心-その122課 点心-その223課 点心-その324課 点心-その4商品を見て頂きありがとうございます☆DVD未開封です。テキストノートも未使用ですが最初に入っていたビニールが破れてしまったので、個別にクリアポケットに封入して保管してあります。長期間保管により多少のキズ・折れ等があります。神経質な方はご購入をお控えください。ご不明点等ありましたらお気軽にコメントください。ご検討の程どうぞよろしくお願いします(^^)
商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 参考書 |
商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |